Предметная съемка еды на цветном фоне

Давайте разберемся по порядку.

• Зачем это нужно?

Цветные фоны очень красивы, но с ними сложно работать из-за обилия рефлексов на объектах в кадре. «Грязными» могут стать этикетки, тени, уже не говоря о стекле или металле. Сделать цвета чище можно в ретуши, но это а) долго и муторно б) не всегда реализуемо.

Выход: можно делать фотографии на нейтральном сером фоне и затем перекрашивать его в ретуши. Что это даст? На саму перекраску, в сравнении с цветным фоном, серый не повлияет, но вот процесс ретуши значительно облегчит. Серый оттенок фона изначально не дает рефлексов, благодаря чему в ретуши не придется чистить цвета объектов, этикетки и пр., и можно будет легко добиться идеальной чистоты цветов.

• Когда это применимо?

Например, в несложных композициях с небольшим количеством простых по форме элементов.

• Чем это еще полезно?

Если композиция снята на сером фоне, то благодаря отсутствию рефлексов на предметах, в ретуши фон можно будет поменять на любой оттенок, что очень удобно и дает нам вариативность.

• Когда это неприменимо?

Есть исключения, и их немало. Например, когда в кадре присутствуют объекты из стекла или прозрачного пластика. Не всегда получается обтравить их так, чтобы можно было вставить любой оттенок фона.
Второй пример — сложная композиция, предметы витиеватой формы, россыпи продуктов и пр. В таких случаях проще привести похожий оттенок фона к желаемому, нежели вырезать все предметы с фотографии и перекрашивать фон с нуля.
Третий пример — когда в кадре есть большое количество ярких элементов, либо композиция достаточно сложна, и необходимо сразу видеть, как все цвета будут выглядеть в конечном итоге и как они будут перекликаться друг с другом. В таком случае можно использовать белые/серые листы или отражатели для частичного исключения рефлексов, создавая кадры-запчасти для дальнейшей работы в ретуши.

*Фото для баннеров, бренд «ЭкоФуд»